根据中国《劳动合同法》和《劳动人事争议调解仲裁法》，员工的人事档案需要保存的期限为：劳动合同期满后至少二年；离职员工的档案需要保存至少二年。另外，如果员工因工伤、职业病等原因离职，其档案需要永久保存。这是根据法律规定的最低保存期限，实际情况中企业可以根据自身情况和政策要求适当延长档案保存期限。
在实际操作中，企业可以采取以下措施来管理员工的人事档案：
建立健全的档案管理制度，明确各类档案的保存期限和管理流程。
划分不同级别的档案，设置不同的保管期限和权限，确保机密档案的安全性。
建立电子档案管理系统，提高档案管理的效率和便捷性。
定期对档案进行审查和整理，及时销毁过期档案，减少档案管理成本和风险。
以上是员工人事档案保存期限和管理措施的相关内容，希望对您有所帮助。